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Entregaron 350 libros de recetas saludables.
Trescientas cincuenta familias de párvulos que asisten a jardines de Integra, recibieron una guía didáctica, con recetas y consejos para crear y mantener hábitos de alimentación saludable. Más de 40 preparaciones de entradas, platos de fondo y postres, además de una completa orientación sobre las porciones diarias adecuadas a la edad, fueron recopiladas por profesionales del Programa de Promoción de la Salud ejecutado por la Municipalidad de Punta Arenas en convenio con la Seremi del ramo.
La entrega de libros se efectuó en el jardín infantil Magallanes, por parte de la encargada del programa de salud de la Municipalidad de Punta Arenas, Yasna Retamal y la encargada de nutrición de la Seremi de Salud María Soledad González, quienes estuvieron a cargo de la redacción de la guía. En la oportunidad estuvo presente la directora regional de Integra Paola Valenzuela junto a funcionarias y familias del jardín infantil Magallanes, que desarrollaron en la oportunidad una muestra gastronómica de alimentación saludable.
Yasna Retamal, indicó que esta es la segunda partida de ejemplares distribuidos a familias de párvulos de Integra, que se suma a una primera partida efectuada el año pasado por la Municipalidad en otros jardines de la institución. La profesional indicó que la entrega del material didáctico está asociada a la evaluación de su uso, que el 2013, indicó que un 50 por ciento de las familias usaron las recetas del libro, principalmente los fines de semana, además incorporaron nociones sobre las porciones que allí se recomiendan.
Con esta y otras acciones en torno a la promoción de hábitos de vida saludable, implementación de plazas de ejercicios y fondos concursables, la Municipalidad de Punta Arenas busca disminuir el sobrepeso y obesidad infantil, incluyendo en este trabajo a las familias y establecimientos educativos.
